Afgelopen woensdag zijn we na een zomerstop van 4 weken weer begonnen met koken bij Woongroep de Brug. Fons en ik stonden ingepland om deze avond te beginnen. Dat was niet zomaar want Fons wordt al door de bewoners gekscherend de pizza-man genoemd. We begonnen in de middag bij Fons thuis. We hadden 2,5 kilo tarwemeel gekocht dat genoeg moest zijn voor 15 pizza's. Voor mij was het ook leuk en leerzaam om te zien hoe we het deeg het beste konden bereiden. Toen de bollen al aardig aan het rijzen waren zijn we naar de Brug gegaan. Nadat we hadden gekeken hoeveel bewoners en begeleiders er mee zouden eten konden we het boodschappenlijstje maken en gingen we naar de supermarkt voor lekkere dingen op de pizza.Terwijl wij bezig waren om alle ingrediënten voor de pizza's te snijden kwamen de bewoners ook naar de gezamenlijke ruimte en konden we beginnen met het rollen van het deeg tot een mooie pizzabodem. Linda begon met het beleggen van haar pizza en na 4 minuten was die klaar in de supersnelle pizza-oven van Fons. We zaten binnen een half uur allemaal aan een heerlijke pizza. Sommige konden er geen genoeg van krijgen en gingen een tweede pizza beleggen. Het toetje was dit keer vanille-yoghurt en zo zaten we na afloop allemaal vol maar voldaan na te tafelen. Leuk om de verhalen te horen over de vakantie en over de belevenissen die een ieder had meegemaakt. Nadat we met elkaar hadden opgeruimd en op het punt stonden om naar huis te gaan stond onze mede-vrijwilliger Jaap voor de deur of we zin hadden om iets bij hem te gaan drinken. Jaap woont ook in dit nieuwe complex en het was leuk om zo nog even met elkaar te praten over wat we allemaal van plan zijn de komende tijd met Meet & Eat Uitgeest. Ik houd u graag via deze blog op de hoogte. Anneke Stokkink.
0 Comments
Meet & Eat Uitgeest staat ook voor kwaliteit! Gisteravond hadden wij een ehbo-training van Het Rode Kruis die speciaal aangepast was op het vrijwilligerswerk dat wij doen. We leerden o.a. hoe we het beste om kunnen gaan met snijwonden, brandwonden, verslikking en flauwte. Het was een leerzame avond. Vandaag heb ik samen met onze nieuwe vrijwilligster Ilsa gekookt voor de bewoners van woongroep De Brug. Dit keer stond er broccolischotel op het menu. Samen met bewoonster Kim, die vandaag ook nog eens jarig was, gingen we lopend naar de supermarkt. Hier hebben we heerlijke verse ingrediënten gehaald. Na terugkomst zijn we snel aan de slag gegaan. In de schotel ging o.a. verse aardappelpuree en eigengemaakte ragout. Nadat we alles zover hadden klaar gemaakt ging de schotel in de oven. In de tussentijd hebben we alvast het toetje gemaakt, wat dit keer bestond uit vers fruit. Rond 6 uur zijn we aan tafel gegaan en zaten we gezellig met 9 personen te eten. Wat was dit keer het gespreksonderwerp? Natuurlijk........voetbal. Nog niet iedereen is even optimistisch of het Nederlands Elftal goed gaat presteren maar de gezamenlijke ruimte was al wel gezellig omgetoverd in oranje sferen. We zijn benieuwd!
Anneke Stokkink. Afgelopen vrijdagochtend waren de deelnemers en begeleidsters van de telefooncirkel uitgenodigd voor een gezellige ochtend. Deze ochtend werd aangeboden door het Nederlandse Rode Kruis afdeling Uitgeest en vond plaats in de gezellige Verfschuur van de familie Tiebie aan de Middelweg. Wij van Meet & Eat Uitgeest waren deze ochtend ook uitgenodigd.
De ochtend begon met koffie en een lekkere plak cake. Doordat de mensen elkaar elke ochtend aan de lijn hebben was het meteen erg gezellig met elkaar. Toen de koffie op was en we toe waren aan een drankje was het tijd voor Fons (coördinator Meet & Eat Uitgeest ) en mij om de ouderen uit te leggen wat wij doen. Hier werd erg leuk op gereageerd. En we denken dan ook zeker dat we wat voor elkaar kunnen gaan betekenen. Als afsluiter werden er nog heerlijke broodjes bezorgd met een vers bakje fruit. We hebben met elkaar een hele gezellige ochtend gehad. Het is fijn om op deze manier Meet & Eat Uitgeest onder de aandacht van de mensen te brengen. Anneke Stokkink. Elke woensdagavond wordt er door vrijwilligers van Meet & Eat Uitgeest voor en met de woongroep gekookt. Gisteravond was het de beurt aan Monique en mij (Anneke) om te koken voor de woongroep. Dit keer stond er een maaltijdsoep op het menu. Nadat we op de lijst zagen dat we deze avond met 9 personen zouden gaan eten hebben we ons boodschappenlijstje gemaakt. Brenda, een bewoonster van woongroep de Brug, ging met ons mee boodschappen doen.
We hebben heerlijke verse ingrediënten gehaald. En natuurlijk mocht Brenda het toetje uitzoeken. Brenda heeft ons ook meegeholpen om het eten klaar te maken. Gezellig om dit zo met z'n drieën te doen. Om 6 uur hadden we de gevulde tomatensoep en de broccolisoep klaar. Ondertussen kwamen de andere bewoners na een dag hard werken ook binnen. En zo zaten we gezellig samen met een aantal bewoners en de begeleiders aan tafel. De maaltijdsoepen werden beoordeeld met cijfer 8 en daar waren wij natuurlijk erg trots op. Na het eten hebben we samen met de bewoners lekkere recepten uitgezocht voor het nieuwe rooster. Met een voldaan gevoel zijn wij weer naar huis gegaan. Volgende week gaan 2 andere vrijwilligsters koken voor de woongroep. Dan staat er een heerlijke lasagne op het menu. Anneke Stokkink. |
Archives
January 2024
|