Verrassende Salades

Vandaag 12 April stond er weer een kookworkshop verrassende salades op het programma voor de mantelzorgers uit Uitgeest.
Dit keer hadden we 7 aanmeldingen, 2 Heren  en 5 Dames.
Ook was onze nieuwe vrijwilliger Jan van de partij voor de eerste keer, dus bestond ons team uit: Yvon, Jan, Ria en Ilsa.
De boodschappen werden door Yvon gehaald, met dank aan onze sponsoren: Rick van de markt, Bakkerij het stoepje, Dick Kok en FF anders voor een gezellig bloemetje.
Het Meet en Eat team, was alweer vroeg aanwezig, om alles klaar te zetten en gezellig te maken en dat lukte weer heel goed.
De mantelzorgers kwamen tegen 1 uur, en na een heerlijk welkomstdrankje, (wortelsap met sinaasappelsap en wat citroensap) ging iedereen de keuken in. Ieder koos wat hem of haar leuk leek om te maken, en sommige kozen om samen een gerecht te  maken. Bij deze workshops gaat het er niet om, om de sterren van de hemel te koken, maar om gezellig samen bezig te zijn, en om even ontlast te worden van de zorg. Na een uurtje snijden, koken en bakken kwamen de mooiste gerechtjes tevoorschijn: Een heerlijk krop sla soepje, een prachtig Toscaans brood met kruidenboter, een mooie Thaise Kipsalade geserveerd in een gebakken wonton blaadjes bakje, een mooie Tonijn salade, een romige Tortellini salade, een sappige meloen/geitenkaas salade en een heerlijke rucola/courget/champignon salade. Als nagerecht kwam er een heel feestelijk toetje tevoorschijn met lekker vers fruit en een romige yoghurt alles in laagjes.
Toen alles klaar was, konden we aan tafel gaan, iedereen was tevreden over zijn/haar gerecht. De tafel zag er heel feestelijk uit, mooi gedekt, leuke tulpjes op tafel en met de kleurrijke maaltijd. Iedereen zat te genieten, en er werd heel gezellig tijdens het eten gepraat over van alles en nog wat.
Na de maaltijd werd en nog een kopje koffie of thee geserveerd met een koekje van Bakkerij het Stoepje, de mantelzorgers kregen nog een presentje mee, dat dit keer  een eigengemaakt potje jam was,  De mantelzorgers gingen tevreden en voldaan naar huis. Het team van meet en eat was ook heel tevreden en voldaan, van deze geslaagde middag.
De afwas doen de vrijwilligers altijd met elkaar.
Onze volgende workshop is op woensdag 10 Oktober en dan gaan we weer de verassende salades maken. Zorgt u ook voor een zieke partner, kind, ouder, of wie dan ook, dan bent u ook mantelzorger, en kom dan ook eens gezellig een workshop bijwonen want: Samen is niet alleen!!!
U bent van Harte welkom!!!
Meld u aan bij Yvonne 0611 1867 27
of Aad.0251 310 379