• Home
  • Missie/Visie
  • Activiteiten
  • Agenda
  • Verslag activiteiten
  • Sponsoring/ANBI-status
  • Contact
  • Beleidsplan
  • Beloningsbeleid
  • Financieel
  • Vrijwilligers
  • Foto's en video's
  • Reacties
MEET & EAT UITGEEST

Workshop met de Stichting Uitgeester Senioren in het Dorpshuis

16/10/2019

0 Comments

 
Vandaag was de eerste workshop die we samen met de Stichting Uitgeester Senioren organiseren in Dorpshuis De Zwaan. Een workshop High Tea. Voor ons als Meet & Eatteam, was het de eerste keer op deze locatie. Het was even zoeken, maar de werkplekken waren al snel gecreëerd, de recepten uitgelegd en ingrediënten klaargezet.

Acht dames hadden zich aangemeld.  Zij arriveerden zo rond 13.00 uur in De Zwaan. De deelneemsters konden een recept kiezen. Gekozen werd voor iets dat ze graag wilden maken, wat ze lekker leek, of nog nooit gemaakt hadden. Iedereen deed  z'n best om er iets moois/lekkers van te maken. Dat lukte heel erg goed. De etagères werden gevuld, en schalen werden op  tafel gezet met allerlei lekkers. De tafels waren mooie gedekt. Iedereen ging aan tafel, om te proeven en te genieten. We begonnen met een pompoensoepje, gevolgd door de hartige dingen. Daarna het zoete, als het toetje een heerlijke gevulde chocola. De deelnemers waren erg enthousiast over deze middag.

Na afloop hielpen sommigen om alles op te ruimen en schoon te maken, zodat alles weer netjes was.  Hartelijk dank daarvoor.

In december staat er weer een workshop gepland. Dan keer gaan we Italiaanse hapjes maken.
0 Comments

High Tea bewoners De Brug

13/10/2019

0 Comments

 
Op zaterdag 12 oktober organiseerden we een high tea voor bewoners van De Brug. Met deze high tea deden zes jongeren en twee mensen van de leiding mee. Het Meet & Eatteam bestond uit: Aad, Jeanne, Joke en Ilsa. Zij brachten alle werkplekken in gereedheid. Zo tegen twee uur was iedereen aanwezig. De tafel was gedekt, dus we konden aan tafel. Het tomatensoepje van Aad was heerlijk. Alle jongeren hadden een gerechtje uitgekozen om zelf te maken. De één een broodje hamburger, de ander een wrap met een vulling van kip, rucola en chilisaus. Maar ook kokosmakronen, scones, monchoutaartjes en een prachtig versierde kwarktaart. De leiding maakte bladerdeeghapjes met drie soorten vulling. 
Iedereen ging enthousiast aan het werk, de sfeer zat erin. Alles liep op rolletjes en de tafel werd steeds gevulder met al die lekkere hapjes. Met de mooie theepotjes en de leuke vintage kopjes was het een feestelijk geheel. Het was smullen. Iedereen bewaarde de kwarktaart als toetje. Een zeer geslaagde middag en heel gezellig!
Als dank kregen de leden van het Meet & Eatteam een leuk presentje. Nogmaals: dank jullie wel!

Foto
0 Comments

Workshop mantelzorgers: tapas maken

3/10/2019

2 Comments

 
Vanmiddag was de laatste workshop voor mantelzorgers van dit jaar. Op het programma stond: tapas maken.
De workshop was volgeboekt. Er waren acht deelneemsters. Eén dame was al eerder geweest, en de andere zeven waren allemaal nieuw. Leuk om nieuwe gasten te verwelkomen. Vaak weten de mensen niet wat ze kunnen verwachten. Maar eenmaal bezig, wordt men snel heel enthousiast.
 
Het team van Meet & Eat was ruim van te voren aanwezig. Dit om alles in gereedheid te brengen, zowel in de keuken als in de zaal van het Zienhouse. Het team bestond uit: Yvon, Ria, Jan en Ilsa.
 
Zo tegen 13.00 uur arriveerden onze gasten. Na het welkomstdrankje mochten de dames een schort voordoen en de keuken ingaan. Leuk om te zien hoe het is als twee voor elkaar vreemde mensen, iets samen gaan bereiden. Al heel snel begon het heerlijk te ruiken, iedereen was druk bezig met snijden, kloppen of roeren.
Een heerlijk Gazpacho-soepje werd gemaakt, kroketjes gevuld met ragout en parmaham, patatas brava's met een heerlijk tomatensausje, een crostini met een lekkere salsa, stokbroodje met aioli, een kroepoekje met mangochutney en een scampi, bolletje meloen met mozzarella bolletje en seranoham, 
De dames waren heel enthousiast. Vaak hoorden we hoe leuk het toch is. En dat is het! Toen alle gerechtjes op tafel stonden, was het een geweldig mooi en kleurrijk gezicht. Iemand twijfelde eraan of het wel op zou gaan. Maar iedereen zat zo smakelijk te eten dat bijna alles opging. Er kwamen mooie gesprekken op gang. Ervaringen werden gedeeld. Waar loop je tegenaan, hoe los je het als mantelzorger op? Met een klein bedankpresentje gingen de deelnemers blij en enthousiast naar huis. Het is fijn om even zelf verwend te worden als mantelzorger.
 
Een super geslaagde middag. We denken alweer na over komend jaar, nieuwe thema's spelen door ons hoofd, het belooft fantastisch te worden.
 
Nieuwsgierig geworden? U mag gerust al een berichtje sturen om u aan te melden als mantelzorger voor 2020. Stuur een mail naar meeteneat@gmail.com. Het gaat weer een mooi culinair jaar worden, en...samen is niet alleen.
 

2 Comments

    Archives

    January 2023
    December 2022
    September 2022
    March 2022
    November 2021
    June 2021
    May 2021
    December 2020
    September 2020
    August 2020
    June 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    June 2019
    May 2019
    March 2019
    January 2019
    November 2018
    October 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    October 2016
    October 2015
    May 2015
    February 2015
    December 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    June 2014
    May 2014

CONTACTINFORMATIE
​
Meet & Eat Uitgeest
De Cnollenbijter 20
1911 KB Uitgeest
Nederland
T: 06 838 232 71 of
​06 111 867 27
E-mail: meeteneatuitgeest@gmail.com
IBAN: NL36RBRB0783054971
Kamer van Koophandel: 75732726
RSIN: 8603.77.982
Foto
  • Home
  • Missie/Visie
  • Activiteiten
  • Agenda
  • Verslag activiteiten
  • Sponsoring/ANBI-status
  • Contact
  • Beleidsplan
  • Beloningsbeleid
  • Financieel
  • Vrijwilligers
  • Foto's en video's
  • Reacties