Kookworkshop met de jongeren van De Brug

Op zaterdagmiddag 17 maart stond er weer een kookworkshop op de planning met de jongeren van de Brug.
7 enthousiaste jongeren hadden zich ingeschreven voor deze workshop en wel: Anton,Fabian,Hans, Scott, Anouk, Jacqueline en Brenda, plus 2 van de begeleiding, Frouk en Leonie. Ook hadden Monique, Cornel, Jeanne en Ilsa zich aangemeld om te begeleiden,en natuurlijk waren onze Yvon en Aad ook van de partij.
 
Om klokslag 2 uur kwamen ze aan bij het Zienhouse, de schorten werden uitgedeeld, en iedereen zocht zijn/haar recept op, waar ze zich voor hadden ingeschreven. Zo begon Jacqueline aan de pannenkoeken voor de wraps samen met Jeanne, Aad en Brenda aan de garnalen cocktail, Monique en Hans aan de frisse groene salade, Scott nam de varkenshaas voor zijn rekening, en Fabian belegde de gebakken pannenkoeken samen met Cornel met kip/pesto en met zalm en rucola. Anton en Leonie ontfermde zich over de hamburgers met de broodjes, en Anouk en Ilsa stortten zich op het nagerecht: apple crumble met door Anouk bedachte pinda rotsjes en chocolade figuren. Al snel begon het heerlijk te ruiken in de keuken, iedereen werkte vol enthousiasme aan het door hun gekozen gerecht, terwijl Yvon en Frouk de tafels dekte en het gezellig maakten met een vers tulpje op  de tafels.
Na een uurtje kokkerellen werd er een kleine pauze ingelast voor een drankje en een lekker hapje: de wraps gemaakt door Jacqueline, Fabian, Cornel en Jeanne.
Iets voor 4 uur werd de laatste hand gelegd aan de gerechten en kon er genoten worden van de heerlijke gerechten, die met liefde waren bereid ,en dat proefde je ook. Er werd zoals altijd gezellig gepraat tijdens het eten, en er werd gevraagd of we dit erin konden houden, een kookworkshop met Meet en Eat, en een high tea misschien voor een volgende keer……….
Na heerlijk gegeten te hebben, mochten de jongeren naar huis, maar nee, de handen werden uit de mouwen geslagen en er werd gezamenlijk opgeruimd en afgewassen, hoe geweldig is dit toch altijd weer, om dingen samen te doen, zowel samen koken, en dan ook samen afwassen en opruimen. Jullie zijn een geweldig stel, en heerlijk om met jullie te koken. Wij als team en vrijwilligers van Meet en Eat willen jullie dan ook heel hartelijk danken voor jullie inzet en enthousiasme waar jullie mee koken, echt , dit is ook voor ons een feestje om dit samen met jullie te doen.
Graag tot een volgende workshop, waar we weer SAMEN iets moois  van gaan maken

---