Officiële opening van de kookworkshops voor de mantelzorgers in Uitgeest.

Wij, als vrijwilligers keken allemaal uit naar 22 Januari, de dag dat de officiële opening zou plaatsvinden van de gratis kookworkshops in De Zienhouse.
Voorbereidingen werden zorgvuldig getroffen, onze 2 enthousiaste vrijwilligsters Yvonne en Wendy, die de keuken voor hun rekening namen, deden met veel zorg de boodschappen bij de Jumbo, die ons tevens heeft gesponsord zodat wij de boodschappen goedkoper konden inkopen.

Fons en Anneke waren bezig om De Zienhouse sfeervol te maken en zelf had ik de bedankjes gemaakt  die alle mantelzorgers meekregen. Laurens was bereid om naast zijn bijdraag in de keuken als fotograaf te fungeren. Hij heeft hele mooie plaatjes gemaakt en wij hebben een blijvende herinnering aan een bijzonder warme dag. Zo was ieder op zijn/haar eigen wijze bezig om er een mooie, hartverwarmende dag van te maken.

En toen werd het echt 22 januari, het team van vrijwilligers dat de hele dag aanwezig zou zijn, arriveerde om 9 uur in De Zienhouse. Iedereen in opperbeste stemming en met een gezonde spanning in ons lijf. Wij begonnen met een bakje koffie en nadat wij dat op hadden, wist een ieder wat om te doen. De dames in de keuken zorgde ervoor dat alle recepten plus ingrediënten klaar lagen en maakte mooie groepjes van 3 mantelzorgers per groepje. Er werd goed op gelet dat de mantelzorgster met een allergie niet met vleesproducten in aanraking kwam, want daar is zij allergisch voor. De laatste hand werd gelegd aan de tafelschikking en de aankleding van de ruimte. Alles zag er piekfijn uit en toen de eerste gast verscheen tegen 11 uur was iedereen er klaar voor.
Alle gasten kwamen zo één voor één binnen en werden verwelkomt met een lekker drankje. Ook waren we blij dat Cor en Bep deze dag voor onze wilden filmen.

Het voelde heel bijzonder om aan andere mensen te mogen vertellen wat wij voor mooie taak hebben als vrijwilligers van Meet & Eat Uitgeest. Wij mogen op welke wijze dan ook iets betekenen voor onze medemens en voor even iets van hun schouders nemen.
Ook heel mooi om te horen voor wie onze gasten zorgen, sommige voor hun partner, andere voor ouders en weer iemand anders voor andere Uitgeesters. Ook hierin heeft ieder zijn/haar eigen taak en was het nu aan ons, om iets van hun schouders te nemen en om hun een fijne middag te bezorgen. Ook al vinden ze het heel normaal dat ze de zorg van iemand op hun schouders hebben. 
Een van onze gasten heeft een vrouw die zorg nodig heeft, dankzij een vrijwilligster van MaatjeZ was het voor hem mogelijk om deze dag even uit de zorg te zijn, want zij nam voor even de zorg van hem over.


We waren ook erg blij met alle pers die waren gekomen. 251tv heeft een mooi reportage gemaakt van de opening, osu-radio heeft de hele dag live-verslag gedaan en diverse kranten en andere media waren aanwezig en daar waren we erg blij mee omdat op deze manier de mensen een steeds beter beeld krijgen met wat Meet & Eat Uitgeest doet voor de medemens.

Nadat Fons een openingswoord had gedaan waar hij benadrukte dat het koken maar een instrument is, het gaat erom dat wij vanuit ons hart, ons verbonden voelen met onze medemens en vanuit ons hart iets voor hen kunnen betekenen.

Daarna verrichtte wethouder Antoine Tromp de officiële opening, nadat hij heel mooi had gesproken. Hij legde opnieuw de nadruk dat het een zaak is dat een een verbinding is en die verbinding komt vanuit het hart. Vandaar dat heel passend harten (ballonnen) werden doorgegeven en de laatste witte ballon werd door Antoine doorgeprikt. Daar zat confetti in en dit was het teken dat de verwenmiddag officieel van start was gegaan.

Nog een drankje en hapje en tegen 1 uur gingen de mantelzorgers de keuken in. Met groot plezier begon iedereen aan zijn/haar gerecht zodat wij aan het eind een complete tapas hadden, dit verbond ook de mantelzorgers met elkaar.

Onze gasten toverden van de ingrediënten een lekkere gerechten: tapenades, gehaktballetjes, champignons, aardappeltjes uit de oven, sausjes, van alles kwam op tafel en samen werd het een mooi een kleurig geheel.
Patrick van mantelzorgorganisatie MaatjeZ was deze dag ook aanwezig om eventuele vragen van mantelzorgers te beantwoorden en kookte ook gezellig mee in de keuken.

Om 3 uur zat het hele gezelschap aan tafel, allemaal met een heel bij en tevreden gezicht. Het voelde als een grote familie terwijl wij allemaal een verschillende achtergrond en omstandigheden hebben. Nadat de gasten hadden gesmuld van een heerlijk toetje, een perzik gevuld met verkruimelde bitterkoekjes en ijs met slagroom, sprak Fons zijn dank uit tegenover de mantelzorgers dat zij zijn wie
ze zijn en tegenover de andere aanwezigen. Ook had Anneke nog een woord van dank tegenover Fons voor zijn enorme inzet. Alle mantelzorgers kregen nog een bedankje mee naar huis en met een tevreden gevoel ging iedereen weer terug naar zijn eigen plek. Peter deed namens alle mantelzorgers ook een woord van dank.

Dit was 22 januari in vogelvlucht, maar met het warme gevoel van deze dag zit voorgoed in ons hart, als blijvende herinnering.


Wij, als alle vrijwilligers van Meet & Eat Uitgeest, kunnen uit één mond zeggen: Samen is niet alleen!


Ilsa Mollema.