workshop luxe hapjes

Vandaag stond er weer een workshop voor de mantelzorgers op de agenda. Deze keer: Luxe hapjes!! Allemaal hartige hapjes, leuk om thuis als amuse te maken, of voor een feestje, of gezellig avondje.
De vrijwilligers, Aad, Jan, Ria en Ilsa  waren alweer ruim op tijd aanwezig, om alle recepten incl. de ingrediënten klaar te zetten, de tafels te dekken en alles gezellig te maken. Wij zijn altijd blij voor onze sponsoren, die hieraan meedragen .Ook de wijn wordt gesponsord.
 
Zo tegen 1 uur, mochten we 6 vrijwilligers ontvangen, die er alle zes zin in hadden, ook was voor deze workshop de wethouder uitgenodigd: Cees Beentjes.
 
Na een welkomstwoord van Aad, en een heerlijk welkomstdrankje, werden de schorten aangedaan, en ging iedereen de keuken in. Iedereen had zijn/haar plekje alweer snel gevonden, en het werd een gezellige boel. De een begon aan de gevulde aardappeltjes, de ander aan een heerlijk knoflookbroodje, gevuld champignonnetje, eiersalade, forelmousse, gebak bakjes, die zelf gebakken moesten worden en gevuld, een lekker geitenkaas balletje, gerold in de pistache nootjes, iedereen was lekker bezig. En de keuken vulde zich met een heerlijke geur.
Na ongeveer 2,5 uur, zag de tafel er kleurrijk uit, met al de mooie hapjes, en konden we aan tafel gaan. Iedereen was blij en enthousiast over alle gerechtjes, die tot stand waren gekomen, en telkens werd er gezegd, hoe leuk dit toch is om samen te koken en lekker samen te praten.
Er kwamen weer mooie gesprekken tot stand terwijl er lekker werd gegeten. De sfeer was heel relaxt en we bleven lekker lang tafelen.
Een kopje koffie/thee met een lekker koekje van het stoepje, viel ook nog goed in de smaak.
Als laatste een bedankje, en de gasten gingen blij naar huis, na deze heerlijke verwen middag.
Ook het meet en eat team kon terug kijken op een zeer geslaagde middag, en kijken uit naar de volgende mantelzorg verwen middag.Dan wordt het tapas maken, en staat op de agenda voor 4 April.
Er zijn nog wat plaatsen beschikbaar, als u mantelzorger bent, meld u dan ook een keer aan, kom het met ons ervaren hoe leuk zo'n middag is.