Er stond weer een workshop van Meet en Eat in de agenda, en dit keer met het Thema: Duitsland. Er hadden zich 5 dames en 1 heer aangemeld. Het Meet en Eat team : Yvon, Aad, Ria en Ilsa waren alweer op tijd aanwezig met de boodschappen van de Jumbo, het vlees van Dick Kok, brood van het Stoepje en groente van Rick van de markt. Boodschappen werden verdeeld bij de bijbehorende recepten door Yvon en Ria. De tafels werden gedekt, door Aad en Ilsa en de ruimte van het Zienhouse, sfeervol gemaakt, door een paar simpele dingen, een kaarsje en een bloemetje. Tegen 1 uur meldde de eerste gast zich, al snel volgde de andere gasten, iedereen had de zware storm getrotseerd. Na een mooi welkomst woord van Aad en een heerlijk kruidig welkomst drankje, had iedereen er zin in om de keuken in te gaan. Even een rondje langs de recepten, de schorten aan, en aan de slag. Al snel werd er druk geraspt (reibenkuchen), gekneed (gehaktbrood) (flammkuchen) geroerd (knoflooksoep) en gesneden (vulling apfelstrudel) (duitse gestoofde rode kool). Ook werd er een heerlijke salade gemaakt, met gebakken camembert. Iedereen genoot het om zijn/haar gerecht te maken, er werd gezellig gekletst onder het werk, en alles met elkaar kwamen er mooie gerechten tot stand, het werd een mooi kleurig geheel. Om 3 uur konden we aan tafel, en begonnen met de heerlijke knoflooksoep, daarna de Reibenkuchen, Flammkuchen,Gehaktbrood en de gebakken camembert op een bed van sla. Een drankje ontbrak niet. Mooie, indrukwekkende gesprekken kwamen tot stand, en zo mooi te zien, hoe iedereen van het eten genoot. Het dessert bestond uit Apfelstrudel met bolletje vanille ijs en vanille saus, en ter afsluiting een kopje koffie/thee met een koekje van het Stoepje. Ik denk dat ik kan zeggen, dat iedereen heel voldaan was, zo mooi om de blije gezichten te zien, iemand zei: Ik zag het nut er niet zo van in, maar was super blij toch gekomen te zijn. De gasten kregen nog een klein presentje als aandenken aan deze fijne middag. Samen is niet alleen, dit is altijd weer het bewijs van de workshops die Meet en Eat organiseren, om met elkaar verbonden te zijn/worden door de taak die de gasten gemeen hebben: om mantelzorger te zijn voor iemand die hun dierbaar is. Lieve gasten, wij willen jullie bedanken voor jullie komst, wij vonden het geweldig dat jullie er waren. Lieve mantelzorgen uit Uitgeest: onze volgende workshop is 12 April dan met het thema: verrassende frisse salades, kom ook eens zo’n middag samen met ons beleven en meld je aan bij Yvonne 0611 1867 27 of Aad. 0251 310 379
0 Comments
Leave a Reply. |
Archives
September 2024
|