• Home
  • Agenda en menu
  • Vrijwilligers
    • Activiteiten
  • Verslag activiteiten
  • Missie/Visie
  • Sponsoring/ANBI-status
  • Contact
  • Beleidsplan
  • Beloningsbeleid
  • Financieel
  • Foto's en video's
  • Reacties
MEET & EAT UITGEEST

Kookworkshop in de Zienhouse met de bewoners van 'De Brug'.

11/10/2015

2 Comments

 
Foto
Eindelijk was het zover. Afgelopen zaterdag hadden wij de kookworkshop met de bewoners van 'De Brug'. Zoals u waarschijnlijk wel weet, koken wij elke woensdag met 2 vrijwilligers in de gezamenlijke woonruimte bij 'De Brug'. Het leek ons leuk om de bewoners samen met ons te laten koken in De Zienhouse. Er werd enthousiast gereageerd en een datum werd snel geprikt. De voorbereiding werd dit keer door onze vrijwilligers Laurens, Ilsa, Fons en Anneke gedaan. Omdat wij het afgelopen jaar de mantelzorgers van Uitgeest hebben verwend met o.a. een kookworkshop Tapas maken en dit goed in de smaak viel, leek het ons ook leuk om dit met de bewoners te gaan doen. Zo gezegd zo gedaan. 
​
Foto
Afgelopen vrijdag gingen Laurens en Ilsa inkopen doen bij de Jumbo en gingen zij met een leuke korting de deur weer uit. Wij mochten het vlees dat nodig was gratis ophalen bij onze geweldige sponsor Dick Kok. Wij gingen met heerlijke kippendijen, gehakt en chorizoworst de deur weer uit.
Zaterdagochtend om half 10 hadden we met z'n vieren afgesproken om te beginnen met de voorbereidingen in De Zienhouse. Ilsa en Laurens gingen direct de keuken in en Fons en Anneke zorgden voor een mooie sfeer en dekten de tafel. Om 1 uur was het dan zover. De bewoners kwamen samen met de begeleidster Lauren op de fiets naar De Zienhouse. We gingen meteen met elkaar proosten op een gezellige middag met een heerlijke alcoholvrije cocktail. 
Daarna met elkaar de keuken in. Er lagen genoeg recepten op ons te wachten. Hans heeft samen met Fons een lekker aoili en tapenade gemaakt. Anouk ging samen met Ilsa aan de slag met de patatas bravas. Anneke begon met Kim alvast met de voorbereidingen van het toetje en de sangria. Lauren begeleidde Jaqueline met het maken van de chorizoworst en de knoflooktijmchampignons. Anton heeft zelf de polloconajo gemaakt. Scott heeft de overheerlijke achicoria con queso gemaakt en Fabian nam samen met Laurens het gerecht van de albondigas op zich. 
Om 3 uur hadden we de vrijwilligers die koken bij 'De Brug' uitgenodigd om samen mee te eten. Wat waren ze vereerd dat er nu door de bewoners voor hun werd gekookt. Nadat iedereen had verteld hoe de gerechten gemaakt waren, kon het proeven beginnen en alles smaakte heerlijk! Gelukkig had bijna iedereen nog wel een plekje over voor het overheerlijke toetje dat door Kim was gemaakt. 
De vrijwilligers werden door de bewoners bedankt met lekkere chocolade. Dit keer hoefden de bewoners niet af te ruimen en af te wassen en dat vonden ze heerlijk. Normaal doen zij deze klus op de woensdag als de vrijwilligers bij hun komen koken en nu waren de rollen omgedraaid. We bedankten de bewoners voor een fantastische middag en ze kregen als aandenken allemaal een pollepel met hartjesvorm mee. We kunnen terugkijken op een geweldige middag met elkaar en we weten nu zeker dat dit een vervolg gaat krijgen.

Anneke Stokkink.
2 Comments
Erica Jansen
11/10/2015 09:16:27 am

Ik kon geen " pap " meer zeggen! Het was super super supergezellig! Nogmaals heel erg bedankt 👍

Reply
Harry Wagenvoort
12/10/2015 07:47:23 am

Wat is polloconajo?? in jullie recept?

Reply



Leave a Reply.

    Archives

    Juni 2025
    April 2025
    Maart 2025
    Januari 2025
    December 2024
    November 2024
    Oktober 2024
    September 2024
    Maart 2024
    Januari 2024
    Maart 2023
    Januari 2023
    December 2022
    September 2022
    Maart 2022
    November 2021
    Juni 2021
    Mei 2021
    December 2020
    September 2020
    Augustus 2020
    Juni 2020
    Maart 2020
    Februari 2020
    Januari 2020
    December 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    September 2019
    Augustus 2019
    Juni 2019
    Mei 2019
    Maart 2019
    Januari 2019
    November 2018
    Oktober 2018
    April 2018
    Maart 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Augustus 2017
    Juli 2017
    Oktober 2016
    Oktober 2015
    Mei 2015
    Februari 2015
    December 2014
    Oktober 2014
    September 2014
    Augustus 2014
    Juni 2014
    Mei 2014

CONTACTINFORMATIE
​
Meet & Eat Uitgeest
Cnollenbijter 20
1911 KB Uitgeest
Nederland
T: 06 111 867 27
E-mail: [email protected]
IBAN: NL36RBRB0783054971
Kamer van Koophandel: 75732726
RSIN: 8603.77.982
Foto
  • Home
  • Agenda en menu
  • Vrijwilligers
    • Activiteiten
  • Verslag activiteiten
  • Missie/Visie
  • Sponsoring/ANBI-status
  • Contact
  • Beleidsplan
  • Beloningsbeleid
  • Financieel
  • Foto's en video's
  • Reacties