Verrassende Salades

Woensdag was het weer zover, na een zomer stop begon het team van Meet en Eat weer aan de workshop, en dit keer een verrassende: Verrassende Salades.
 
Het Meet en Eat team bestaande uit: Aad, Yvon, Ria, Jan en Ilsa arriveerde weer op tijd, om alle ingrediënten plus recepten weer netjes klaar te leggen in de keuken, dit deden: Yvon, Ria en Jan
Aad en Ilsa begonnen om de tafels te dekken,en alles gezellig te maken, zodat de mantelzorgers, onze gasten zich welkom zouden voelden.
Zoals gewoonlijk was alles weer netjes op tijd klaar, het welkoms drankje dat deze keer bestond uit een wortel/sinaasappel sapje stond in mooie glaasjes te wachten....
De gasten kwamen zo allemaal tegen 13.00 en de sfeer zat er meteen al in, iedereen kwam enthousiast binnen.
Na het drankje gedronken te hebben, wat ook bij onze gasten in de smaak viel, ging iedereen de keuken in om een voor hun geschikt recept uit te zoeken, en ermee aan de slag te gaan.
Sommige maakten samen een of meerdere recepten. Zij werden bijgestaan door Ria en Jan.
Al snel kwam er een heerlijke geur uit de keuken, iedereen was druk bezig, tussendoor werd er nog een glaasje fris geschonken,en er kon ook nog zo af en toe een praatje af.
Zo tegen half 4 was iedereen weer klaar met zijn/haar gerechtje,en de tafel zag er uit als een plaatje,met al die mooie gevulde schalen.
Iedereen had zijn/haar plekje gevonden,en uit de monden hoorden we zoveel enthousiaste ahh's en ohh's
Onze gasten zaten heerlijk te smullen, en vaak hoorden we de woorden, wat gezellig en wat lekker en wat een verrassing.
Er was ruim voldoende eten, wat over bleef, mocht meegenomen worden.
Het was verrassend allemaal: het kropsla soepje, de wonton bakjes die gevuld waren met de pittige salade, de frisse watermeloen met geitenkaas, de gegrilde courgette met paddenstoelen salade, de tortellinni salade, en het lekkere gebakken olijvenbrood met kruidenboter, en een tonijnsalade in een blad ijsbergsla, en om het feest af te sluiten een heerlijk feest toetje.
De gasten krijgen altijd nog een kopje koffie/thee ter afsluiting met een lekker koekje van het Stoepje erbij.
Iedereen had echt een geslaagde middag gehad,en de maaltijd was super geslaagd.
Onze gasten kregen nog een potje eigen gemaakte jam mee, als bedankje, plus een folder om een andere mantelzorger lekker te maken om ook zo"n ontspannende middag te ervaren.
Dus..... voor alle mantelzorgers van Uitgeest: Meldt u aan voor deze gratis kookworkshop, laat je verrassen en verwennen!!!
 
Onze sponsoren: Rick van de groente op de markt, Bakkerij het Stoepje, Dick Kok en FF anders van de bloemen zijn we weer dankbaar voor hun producten, die we altijd kosteloos krijgen, Dank jullie wel!!!