Met als resultaat een Dorpshuis vol lekker hapjes, was de workshop met de Stichting Uitgeester Senioren een succes! Na afloop was het smullen!

Het is de 3e vrijdag van de maand, vandaag 17 januari 2020. Een groep alleenstaanden eet gezamenlijk aan een mooi gedekte tafel een heerlijke maaltijd die verzorgd is door vrijwilligers van Meet & Eat. Het is de eerste keer voor Trudy, Frans en Jack. Zij hebben vandaag voor 50 mensen gekookt. Een hele prestatie. Maar ook de bediening is geen sinicure. Onze vrijwilligers Inge, Ria, Miriam, Janny en Janny liepen zich de benen uit het lijf. Uw verslaggever liep verschrikkelijk in de weg, dus snel een paar foto's genomen en weer ruimte gemaakt  voor alle hulp bij de bediening aan tafel!

​                                                                                                                                                        Jack, Trudy en Frans

Vanmiddag verzorgde Meet & Eat de eerste kookles. Deze lessen zijn bedoeld voor alleenstaanden die (nog) niet handig zijn in de keuken. Op het menu stond een gehaktbal en spruitjesstamp met spekjes. Het begon met het aanmaken van gehakt. Daarna aardappels schillen en spuitjes schoonmaken. Tijdens het koken werd er geanimeerd overlegd serieus gewerkt. Na een half uurtje begon het heerlijk te ruiken in de keuken van het Zienhouse! 
​Toen alles gaar was en gestampt, ging men aan tafel. De deelnemers hadden ook voor de vrijwilligers van Meet & Eat gekookt (Aad en Ursula). De maaltijd smaakte iedereen uitstekend.

Eén van de deelnemers, Gerard, schreef het volgende:

Leren koken bij Meet en Eat in het Zienhouse. Ik kreeg een uitnodiging van Meet en Eat om te leren koken (kan het echt niet).
Zag het eerst niet zitten, maar als mijn partner, ook 74, iets zou gebeuren is het fijn als ik iets zou kunnen koken.
Dus ging ik afgelopen donderdag naar het Zienhouse. Onder leiding van Aad en Ursula  gingen wij spruitjesstamppot maken met een bal gehakt. Wij Peter, Klaas, Jaap en ik gingen aan de slag. Peter en ik vielen onder de leiding van Aad, ik moet zeggen hij gaf goede adviezen en stuurde ons goed aan.
Mij viel het zeer tegen wat je allemaal in de gaten moet houden tijdens het klaarmaken.
Ik vond het een geweldige ervaring en Aad en Ursula zeiden dat wat wij gemaakt hadden goed en lekker van smaak was.
Dus zeker een ervaring rijker. Komende donderdag weer iets anders koken, ik kijk er naar uit.
Gerard
 

Vandaag hadden we weer een hele leuke workshop in de Zwaan met de Uitgeester senioren. Dit keer met als thema: Italiaanse hapjes. 8 dames hadden zich ingeschreven die verwachtingsvol binnen kwamen.De vrijwilligers van meet en eat waren dit keer: Ria, Ilsa en Ria. Na een welkomstwoord van Yvonne kon iedereen een recept uitzoeken, en sommige dames gingen gezellig samen aan de slag.Iedereen vond het erg leuk om een gerechtje te maken, en de sfeer zat er gelijk in.
Toen alle gerechtjes klaar waren, kon iedereen een plekje zoeken aan de mooi gedekte tafel.Er werd geproefd, gekeurd, en alles viel letterlijk goed in de smaak. Ook werd er gezellig gekletst onder het eten. De dames genoten van het gezellig samen zijn.
Na afloop werd er gezamelijk opgeruimd en afgewassen, de dames gingen voldaan naar huis, met een map vol heerlijke recepten, waar ze er zelf ook 1 of 2 van hadden gemaakt.

Ik wens jullie hele gezellige en smaakvolle kerstdagen toe, en een heel gezond, goed, en culinair 2020 toe!

​Ilsa.

Een grote verrassing gisteravond in De Klop. Bij het jubileum en afscheid van het Eetproject van Ryan Buys en Ursula Hendriks kwam de Burgemeester op bezoek. Beide dames kregen namens de Koning een lintje! Ryan heeft zich 25 jaar voor het Eetproject ingezet en Ursula was er 17 jaar vrijwilliger. Het was een feestelijke middag/avond met veel gezelligheid en heerlijk eten. Het Eetproject wordt door Meet & Eat voortgezet.

UitgeestOnline publiceerde dit artikel:

Vrijwilligers Hendriks-Half en Buys-Van Bunderen Koninklijk onderscheiden
 
Twee inwoners van de gemeente Uitgeest werden vrijdagavond 15 november na jarenlange inzet voor de gemeenschap onderscheiden tot Lid in Orde van Oranje Nassau. Uit handen van burgemeester Wendy Verkleij ontvingen Ursula Hendriks-Half en Ryan Buys-Van Bunderen een lintje. De uitreiking vond plaats tijdens het jubileumfeest van Het Eetproject in de Klop. 
 
Ursula Hendriks-Half is een vrijwilliger in hart en nieren en sinds 1984 actief in de gemeenschap van Uitgeest. Ze was vijftien jaar lang de stille kracht Stichting Wielerronde Uitgeest en verrichte diverse hand- en spandiensten ter ondersteuning van de ruim 125 vrijwilligers. 
Dit alles is echter nog niets vergeleken bij haar inzet voor het Eetproject. Al zeventien jaar lang zet Ursula zich in om voor 50 alleenstaanden elke derde vrijdag van de maand een diner te verzorgen. Tijdens de jaarlijkse buffetten in juni en december is zij de motor van de organisatie. Ze regelt, kookt en maakt na afloop schoon. Maar vergeet bovendien niet waar het om gaat. Want voor een ieder staat zij klaar en is er een luisterend oor.
Sinds 2013 is zij actief voor Meet&Eat. Meet&Eat is een onderdeel van het Rode Kruis. Iedere maand ontvangt de vrijwilligster vijf gasten thuis aan tafel voor een etentje. Daarnaast helpt zij bij de workshops en het jaarlijkse ‘samen-is-niet-alleen-diner’. 
 
Ryan Buys-Van Bunderen zet zich al 25 jaar belangeloos in voor de gemeenschap in Uitgeest. Mede dankzij haar inzet werd een kwart eeuw geleden het Eetproject voor alleenstaanden opgericht en tot op de dag van vandaag is dat een groot succes. Iedere maand wordt hard gewerkt aan alle voorbereidingen van het diner. Van menukaart tot inkoop, van het organiseren tot de financiële afhandeling. Ryan Buys haalt de mensen op die slecht ter been zijn en zorgt voor een gezellige aankleding van de zaal. Het Eetproject wordt nu overgedragen aan het Rode Kruis (Meet&Eat). 
Ryan Buys was daarnaast jarenlang betrokken bij Tennisvereniging De Dog, in het bijzonder bij de 80 jeugdleden. Zij organiseerde wedstrijden, deelde de jeugd in en legde de solide basis voor een robuuste jeugdcommissie. Tien jaar lang zat zij in het bestuur en was de inwoonster actief voor Technische Commissie. 
Sinds 2004 is zij bovendien voorgangster bij Kerk in Beweging en ze begeleidt eens per jaar rolstoelgebruikers naar het bedevaartsoord in Lourdes.

Vandaag was de eerste workshop die we samen met de Stichting Uitgeester Senioren organiseren in Dorpshuis De Zwaan. Een workshop High Tea. Voor ons als Meet & Eatteam, was het de eerste keer op deze locatie. Het was even zoeken, maar de werkplekken waren al snel gecreëerd, de recepten uitgelegd en ingrediënten klaargezet.

Acht dames hadden zich aangemeld.  Zij arriveerden zo rond 13.00 uur in De Zwaan. De deelneemsters konden een recept kiezen. Gekozen werd voor iets dat ze graag wilden maken, wat ze lekker leek, of nog nooit gemaakt hadden. Iedereen deed  z'n best om er iets moois/lekkers van te maken. Dat lukte heel erg goed. De etagères werden gevuld, en schalen werden op  tafel gezet met allerlei lekkers. De tafels waren mooie gedekt. Iedereen ging aan tafel, om te proeven en te genieten. We begonnen met een pompoensoepje, gevolgd door de hartige dingen. Daarna het zoete, als het toetje een heerlijke gevulde chocola. De deelnemers waren erg enthousiast over deze middag.

Na afloop hielpen sommigen om alles op te ruimen en schoon te maken, zodat alles weer netjes was.  Hartelijk dank daarvoor.

In december staat er weer een workshop gepland. Dan keer gaan we Italiaanse hapjes maken.

Op zaterdag 12 oktober organiseerden we een high tea voor bewoners van De Brug. Met deze high tea deden zes jongeren en twee mensen van de leiding mee. Het Meet & Eatteam bestond uit: Aad, Jeanne, Joke en Ilsa. Zij brachten alle werkplekken in gereedheid. Zo tegen twee uur was iedereen aanwezig. De tafel was gedekt, dus we konden aan tafel. Het tomatensoepje van Aad was heerlijk. Alle jongeren hadden een gerechtje uitgekozen om zelf te maken. De één een broodje hamburger, de ander een wrap met een vulling van kip, rucola en chilisaus. Maar ook kokosmakronen, scones, monchoutaartjes en een prachtig versierde kwarktaart. De leiding maakte bladerdeeghapjes met drie soorten vulling. 
Iedereen ging enthousiast aan het werk, de sfeer zat erin. Alles liep op rolletjes en de tafel werd steeds gevulder met al die lekkere hapjes. Met de mooie theepotjes en de leuke vintage kopjes was het een feestelijk geheel. Het was smullen. Iedereen bewaarde de kwarktaart als toetje. Een zeer geslaagde middag en heel gezellig!
Als dank kregen de leden van het Meet & Eatteam een leuk presentje. Nogmaals: dank jullie wel!

Vanmiddag was de laatste workshop voor mantelzorgers van dit jaar. Op het programma stond: tapas maken.
De workshop was volgeboekt. Er waren acht deelneemsters. Eén dame was al eerder geweest, en de andere zeven waren allemaal nieuw. Leuk om nieuwe gasten te verwelkomen. Vaak weten de mensen niet wat ze kunnen verwachten. Maar eenmaal bezig, wordt men snel heel enthousiast.
 
Het team van Meet & Eat was ruim van te voren aanwezig. Dit om alles in gereedheid te brengen, zowel in de keuken als in de zaal van het Zienhouse. Het team bestond uit: Yvon, Ria, Jan en Ilsa.
 
Zo tegen 13.00 uur arriveerden onze gasten. Na het welkomstdrankje mochten de dames een schort voordoen en de keuken ingaan. Leuk om te zien hoe het is als twee voor elkaar vreemde mensen, iets samen gaan bereiden. Al heel snel begon het heerlijk te ruiken, iedereen was druk bezig met snijden, kloppen of roeren.
Een heerlijk Gazpacho-soepje werd gemaakt, kroketjes gevuld met ragout en parmaham, patatas brava's met een heerlijk tomatensausje, een crostini met een lekkere salsa, stokbroodje met aioli, een kroepoekje met mangochutney en een scampi, bolletje meloen met mozzarella bolletje en seranoham, 
De dames waren heel enthousiast. Vaak hoorden we hoe leuk het toch is. En dat is het! Toen alle gerechtjes op tafel stonden, was het een geweldig mooi en kleurrijk gezicht. Iemand twijfelde eraan of het wel op zou gaan. Maar iedereen zat zo smakelijk te eten dat bijna alles opging. Er kwamen mooie gesprekken op gang. Ervaringen werden gedeeld. Waar loop je tegenaan, hoe los je het als mantelzorger op? Met een klein bedankpresentje gingen de deelnemers blij en enthousiast naar huis. Het is fijn om even zelf verwend te worden als mantelzorger.
 
Een super geslaagde middag. We denken alweer na over komend jaar, nieuwe thema's spelen door ons hoofd, het belooft fantastisch te worden.
 
Nieuwsgierig geworden? U mag gerust al een berichtje sturen om u aan te melden als mantelzorger voor 2020. Stuur een mail naar meeteneat@gmail.com. Het gaat weer een mooi culinair jaar worden, en...samen is niet alleen.
 

Vandaag zijn jubilerende vrijwilligers door het Rode Kruis gehuldigd. Ook onze vrijwilligerster Ria Weel viel deze eer te beurt. Zij doet 10 jaar vrijwilligerswerk voor het Rode Kruis!

Deze workshop 'luxe hapjes maken' was al snel volgeboekt. Acht mantelzorgers deden mee, allemaal dames dit keer. Om de middag voor te bereiden was ons team ruim op tijd in het Zienhouse. We willen dat onze gasten zich welkom voelen, dus zorgen we ervoor dat vooraf de tafel mooi gedekt is en de ingrediënten en recepten klaar liggen. 
 
Tegen één uur was iedereen aanwezig. Sommige mensen deden voor het eerst mee. Zij wisten niet wat zij konden verwachten. We startten met een heerlijk welkomst drankje. Daarna kon iedereen een receptje uitzoeken en aan de slag gaan. Een aantal deelnemers koos ervoor om het gezellig samen te doen.
Het liep gesmeerd. Er kwamen mooie en lekkere hapjes tevoorschijn. Heel verrassend hoe anders het elke keer weer is. Het resultaat was een kleurig plaatje: heerlijke knoflookbroodjes, geitenkaas balletjes met pistache nootjes, gebakken bakjes met twee verschillende vullingen, toastjes met eiersalade en tonijnmousse en gevulde aardappeltjes. En daarna heerlijk eten en drinken! Er kwamen mooie gesprekken tot stand.
 
Onze gasten waren erg enthousiast over deze middag, vonden het erg gezellig en geslaagd en dat is natuurlijk ook de bedoeling.
 
De volgende workshop is op 3 oktober met al​s thema 'tapas'. Er zijn nog slechts enkele plaatsen beschikbaar. Bent u mantelzorger, dan bent u van harte welkom. Aanmeldingen: meeteneatuitgeest@gmail.com
 
Samen is niet alleen!
​

.Vandaag werd de eerste Over en Uitgeestmarkt gehouden.
Vandaag werd de eerste Over en Uitgeestmarkt gehouden. Ook Meet & Eat had een kraam. Ons team bestond uit: Aad, Carla, Ria, Marjan, Wil en Ilsa. De kraam zag er uitnodigend uit. De dames Ria en Wil stonden met hun kommen beslag klaar om de  Boffers te bakken. Al voordat de markt officieel geopend werd, waren de eerste Boffers verkocht. De oudere generatie vond het erg leuk om ze weer te proeven. Sommigen zeiden: 'mijn moeder bakte ze altijd', of:' bestaan ze nog'.
Zelfs bezoekers uit Duitsland waren er helemaal weg van. Ze gingen als warme broodjes over de toonbank, en om 4 uur waren we helemaal los.

Niet iedereen wist wat Meet & Eat allemaal doet. Op de workshops die gegeven worden in het Zienhuis, en het eten op vrijdag in de Klop kregen we heel positieve reacties. Iedereen was enthousiast. Heel veel mensen hebben deze middag kennisgemaakt met het  goede en leuke werk  van Meet & Eat. 
​
We hopen op veel nieuwe aanmeldingen, zodat we alleenstaanden en mantelzorgers een fijne middag/avond kunnen bezorgen! 

Foto's Gerrit Bus:

Eigen foto's:

Vandaag zijn bij de notaris de oprichtingsstatuten ondertekend. Per 1 oktober 2019 zijn we de Stichting Meet & Eat Uitgeest. Het Rode Kruis richt zich voortaan op nood- en evenementenhulp en laat alle sociale activiteiten los. Daarom gaan we zelfstandig verder! Een feestelijk moment voor bestuursleden Yvonne Hoogeland (voorzitter),  Trudy ten Berge (penningmeester) en Aad Visbeen (secretaris).
​
De voorzitter van de afdeling Uitgeest van het Rode Kruis, Marry Zwaan, was bij het passeren van de akte aanwezig. Zij is verheugd dat Meet & Eat, met hulp van sponsoren, in Uitgeest actief zal blijven en wenst het bestuur alle succes toe.

Op vrijdagmiddag 30 augustus werden alle vrijwilligers sociale hulpverlening van het Rode Kruis, afdeling Uitgeest, uitgenodigd voor een vaartocht in onze mooie omgeving. En dat niet alleen, er werd prima gezorgd voor de inwendige mens. Een drankje, borrelhapjes en een heerlijk buffet, het kon niet op! ​Dat het een zeer geanimeerde middag werd, laten de foto's zien.
Vanaf januari 2020 stopt het Rode Kruis met sociale activiteiten. Daarom wordt het zo langzamerhand tijd om afscheid van elkaar te nemen. Ook de vrijwilligers van Meet en Eat waren van de partij. Iedereen ontving een door de Algemeen Directeur en de Voorzitter van het Verenigingsbestuur persoonlijk ondertekende 'Blijk van waardering', met het zeer gewilde Rode Kruis speldje.
Bedankt voor de gezellige middag Rode Kruis!

Iedere maand kookt een aantal vrijwilligers in klein verband voor deelnemers aan Meet en Eat. Zoals Carla de Ruyter en Joke van Eersel. Zij koken om en om, bij hunzelf thuis voor twee mensen. De één kookt, de ander haalt de gasten van huis. Dat zijn gezellige en intieme avondjes, met vier personen. Lijkt u dit ook leuk, voor u zelf of voor iemand anders, meldt u dan aan! meeteneat@gmail.com

Op deze 2e vrijdag van de maand juni stond een warm en koud buffet op het menu:

• witlofsoep (vooraf)
• 'ballen van de Maharadja'
• kipsaté
• zalmsalade
• huzarensalade
• divers vers fruit
• stokbrood/kruidenboter
• beenham/mosterd saus
• boffer van Jaap met een bolletje ijs en slagroom (toetje)

We sluiten het seizoen af met een bedankje. Yvonne Hoogeland en Ria van Weel hebben vandaag een presentje afgeleverd bij vijf belangrijke sponsors van Meet & Eat Uitgeest. Ze brachten een bezoek aan Beentjes Groente en Fruit, De Raat Kaas en Biologische winkel, Bakkerij 't Stoepje, Kwaliteitsslagerij Kok en FF anders bloemen. Elke maand sponsoren zij ons in natura met lekkere, mooie en leuke dingen!

Vrijdag 10 mei was de tweede vrijdag in de maand mei en dus..........een maaltijd voor alleenstaanden in De Klop. Er waren 30 gasten. Op het menu stond:

• aspergesoep
• lasagne
• sla
• vanillevla met rabarber en aardbei

Het was een geslaagde en gezellige maaltijd!
​
Volgende maand, op 14 juni, de laatste voor de zomerstop. Opgeven kan nog bij Yvonne (0611186727) of Aad (0251310379).

Meet & Eat maakte een koud buffet voor de Denk en Doe Club van de Stichting Uitgeester Senioren.
 
Het werd een echte 'verwen'middag, maandag 15 april jl. Met mooi gedekte tafels. Vooraf kregen de 17 aanwezigen een drankje en een hapje (bitterbal, ham/kaas rolletjes en gevulde eitjes). Daarna een heerlijke eigen gemaakte tomatensoep. Het buffet bestond uit drie fantastische salades: waldorfsalade, zalmsalade en huzarensalade. Stokbrood met kruiden- en roomboter stonden op tafel. En als klap op de vuurpijl het toetje: meringue ijs met aardbeien en slagroom.
Het was een ontzettend gezellige middag!
 
Dit buffet werd namens Meet & Eat verzorgd door: Ria de Wit, Jack Smit, Aad Visbeen en Yvonne Hoogeland.

Vanmiddag 4-4-2019 was het weer zover, een leuke verrassende workshop met als thema Tapas.
Altijd weer verrassend hoe enthousiast de mantelzorgers zijn na afloop.
Rond 1 uur arriveerden de eerste dames, dit keer bestonden de mantelzorgers uit dames.
Een heerlijk welkomstdrankje stond al klaar, het drankje bestond uit een alcoholvrije sangria van groene thee.
Een welkomstwoord werd gehouden door Yvon, en de dames mochten de keuken in.....
Toen iedereen op gang was ,kwamen de heerlijkste geuren al snel uit de keuken.Ondertussen werd er gezellig gepraat met elkaar. Het leuke is dat veel mantelzorgers ervoor kiezen om samen gerechtjes te maken, wat het extra gezellig maakt.
De gerechtjes waren dit keer: Een Gazpacho met oude kaas, empanada's de carne, patatas brava's, tapas spiesjes met meloen, kroepoek met mango chutney en scampi's, kroketjes met serranoham en mancheggo,, als toetje gebakken appelen in rode wijn.
Toen alle gerechtjes klaar waren, en op een gezellig gedekte tafel stond,konden we met z'n allen aan tafel gaan.
Het zag er allemaal heel kleurrijk en gezellig uit, bovenal smakelijk....
Iedereen was heel enthousiast, en zat heerlijk te smullen, en de mooiste gesprekken kwamen tot stand.
Na een heerlijk kopje koffie/thee met een koekje van bakkerij het stoepje, mochten de dames met een presentje huiswaarts keren.
Opnieuw was het weer een super gezellige middag en onze gasten gingen blij maar huis.
Ook wij van Meet en Eat, Aad, Yvon, Jan en Ilsa konden met tevredenheid terug kijken op een zeer geslaagde middag.
In oktober en november gaan we weer van start met een workshop luxe hapjes en tapas maken.
Kom gezellig een keer naar het Zienhouse, en ervaar zelf hoe gezellig het is, om gratis aan deze workshop deel te nemen,meld u aan bij Yvon of Aad.

Vandaag stond er weer een workshop voor de mantelzorgers op de agenda. Deze keer: Luxe hapjes!! Allemaal hartige hapjes, leuk om thuis als amuse te maken, of voor een feestje, of gezellig avondje.
De vrijwilligers, Aad, Jan, Ria en Ilsa  waren alweer ruim op tijd aanwezig, om alle recepten incl. de ingrediënten klaar te zetten, de tafels te dekken en alles gezellig te maken. Wij zijn altijd blij voor onze sponsoren, die hieraan meedragen .Ook de wijn wordt gesponsord.
 
Zo tegen 1 uur, mochten we 6 vrijwilligers ontvangen, die er alle zes zin in hadden, ook was voor deze workshop de wethouder uitgenodigd: Cees Beentjes.
 
Na een welkomstwoord van Aad, en een heerlijk welkomstdrankje, werden de schorten aangedaan, en ging iedereen de keuken in. Iedereen had zijn/haar plekje alweer snel gevonden, en het werd een gezellige boel. De een begon aan de gevulde aardappeltjes, de ander aan een heerlijk knoflookbroodje, gevuld champignonnetje, eiersalade, forelmousse, gebak bakjes, die zelf gebakken moesten worden en gevuld, een lekker geitenkaas balletje, gerold in de pistache nootjes, iedereen was lekker bezig. En de keuken vulde zich met een heerlijke geur.
Na ongeveer 2,5 uur, zag de tafel er kleurrijk uit, met al de mooie hapjes, en konden we aan tafel gaan. Iedereen was blij en enthousiast over alle gerechtjes, die tot stand waren gekomen, en telkens werd er gezegd, hoe leuk dit toch is om samen te koken en lekker samen te praten.
Er kwamen weer mooie gesprekken tot stand terwijl er lekker werd gegeten. De sfeer was heel relaxt en we bleven lekker lang tafelen.
Een kopje koffie/thee met een lekker koekje van het stoepje, viel ook nog goed in de smaak.
Als laatste een bedankje, en de gasten gingen blij naar huis, na deze heerlijke verwen middag.
Ook het meet en eat team kon terug kijken op een zeer geslaagde middag, en kijken uit naar de volgende mantelzorg verwen middag.Dan wordt het tapas maken, en staat op de agenda voor 4 April.
Er zijn nog wat plaatsen beschikbaar, als u mantelzorger bent, meld u dan ook een keer aan, kom het met ons ervaren hoe leuk zo'n middag is.

vrijdag 15 maart heet Meet en Eat samen met kinderen van groep 8 van de Binnenmeer heerlijke pannenkoeken gebakken
deze werden na afloop uitgedeeld bij Geesterheem en bij Thuis Bij, waar ook andere kinderen actief bezig waren.
en er werd later lekker met zijn allen gesmuld

Woensdag 17 oktober hebben Aad, Ria en Yvonne op de Senioren Markt in De Zwaan gestaan.
als Meet en Eat kan dat natuurlijk niet met alleen maar een folder uitdelen, dus hadden we lekkere hapjes gemaakt.
en de tafel mooi aangekleed  met mooie posters en folders.

De hapjes werden uitgedeeld en dat viel erg in de smaak.
leuke gesprekken ontstonden er en over en weer werd informatie uitgedeeld over het (vrijwilligers)werk van wat iedereen doet
kortom een hele geslaagde middag

Tweede Eetproject in De Klop van start.
Gezellig bijpraten met dorpsgenoten en genieten van een mooie maaltijd brengt mensen bij elkaar.
Afgelopen vrijdag, 12 oktober, kwamen 20 Uitgeesters samen voor een smakelijke driegangenmaaltijd in De Klop aan de Langebuurt.
Mooi gedekte tafels, een vaasje bloemen en bij elk bord een menukaart. Na een glaasje en een lekker stukje kaas en worst werd om half zes de soep op tafel gezet.
De maaltijd wordt verzorgd door de vrijwilligers van Meet & Eat Uitgeest.
Burgemeester Verkleij benadrukte in haar openingswoord het belang van de inzet van vrijwilligers in ons mooie Uitgeest.
Na de maaltijd die bestond uit tomatensoep, een gebakken visje, aardappeltjes, salade en een zoet nagerecht, bedankte Arie Sengers de medewerkers van Meet & Eat voor het smakelijke onthaal.
Het tweede Eetproject De Klop wordt elke tweede vrijdag van de maand gehouden en staat open voor alleenstaande dorpsgenoten. Er kunnen nog gasten aanschuiven.
Interesse? Neem contact op met Yvonne Hoogeland 06-111 867 27.
op de foto het team van het eetproject
v.l.n.r. Joke, Marjan,Joke,Norma,Yvonne,Ria Wil en Aad
niet op de foto Jaap

Woensdag was het weer zover, na een zomer stop begon het team van Meet en Eat weer aan de workshop, en dit keer een verrassende: Verrassende Salades.
 
Het Meet en Eat team bestaande uit: Aad, Yvon, Ria, Jan en Ilsa arriveerde weer op tijd, om alle ingrediënten plus recepten weer netjes klaar te leggen in de keuken, dit deden: Yvon, Ria en Jan
Aad en Ilsa begonnen om de tafels te dekken,en alles gezellig te maken, zodat de mantelzorgers, onze gasten zich welkom zouden voelden.
Zoals gewoonlijk was alles weer netjes op tijd klaar, het welkoms drankje dat deze keer bestond uit een wortel/sinaasappel sapje stond in mooie glaasjes te wachten....
De gasten kwamen zo allemaal tegen 13.00 en de sfeer zat er meteen al in, iedereen kwam enthousiast binnen.
Na het drankje gedronken te hebben, wat ook bij onze gasten in de smaak viel, ging iedereen de keuken in om een voor hun geschikt recept uit te zoeken, en ermee aan de slag te gaan.
Sommige maakten samen een of meerdere recepten. Zij werden bijgestaan door Ria en Jan.
Al snel kwam er een heerlijke geur uit de keuken, iedereen was druk bezig, tussendoor werd er nog een glaasje fris geschonken,en er kon ook nog zo af en toe een praatje af.
Zo tegen half 4 was iedereen weer klaar met zijn/haar gerechtje,en de tafel zag er uit als een plaatje,met al die mooie gevulde schalen.
Iedereen had zijn/haar plekje gevonden,en uit de monden hoorden we zoveel enthousiaste ahh's en ohh's
Onze gasten zaten heerlijk te smullen, en vaak hoorden we de woorden, wat gezellig en wat lekker en wat een verrassing.
Er was ruim voldoende eten, wat over bleef, mocht meegenomen worden.
Het was verrassend allemaal: het kropsla soepje, de wonton bakjes die gevuld waren met de pittige salade, de frisse watermeloen met geitenkaas, de gegrilde courgette met paddenstoelen salade, de tortellinni salade, en het lekkere gebakken olijvenbrood met kruidenboter, en een tonijnsalade in een blad ijsbergsla, en om het feest af te sluiten een heerlijk feest toetje.
De gasten krijgen altijd nog een kopje koffie/thee ter afsluiting met een lekker koekje van het Stoepje erbij.
Iedereen had echt een geslaagde middag gehad,en de maaltijd was super geslaagd.
Onze gasten kregen nog een potje eigen gemaakte jam mee, als bedankje, plus een folder om een andere mantelzorger lekker te maken om ook zo"n ontspannende middag te ervaren.
Dus..... voor alle mantelzorgers van Uitgeest: Meldt u aan voor deze gratis kookworkshop, laat je verrassen en verwennen!!!
 
Onze sponsoren: Rick van de groente op de markt, Bakkerij het Stoepje, Dick Kok en FF anders van de bloemen zijn we weer dankbaar voor hun producten, die we altijd kosteloos krijgen, Dank jullie wel!!!